記事一覧

食通の船(ガストロノミック・シップ)ロストラル

 こんにちは。 連日20℃を超えて上着いらずですね。つい冷たい飲み物に手が出ます。 18日(水)にはフランス・ポナン社の「ロストラル」が境港に寄港しました。  この日はお見送りMCともう一つ書道家の先生の通訳のお手伝いをしました。 墨字のプレゼントは毎回大人気です。先生にご了承を得たらまたご紹介します。 約200名を乗せた小型船ですが、な〜んだたった200人の船かと侮っちゃいけませんよ。 ここ近年3000人級の大...

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一番おいしい卵料理って

 こんばんは。 先日お邪魔した鳥取市のお宅にて。「箱を開けてみて」と言われてシールを剥がしたら、(プレゼントを開けるこの瞬間が一番好き) 私の大好きな大江の郷のプリン。かと思いきや更にグレードアップした「苺ティラミス」🍓!! 美味しい理由は卵。関西圏や県外からも人が押し寄せる人気のお店です。 御礼や県外の知人へ贈ったりと、私もよく注文します。 大江の郷公式HP→http://www.oenosato.com/coco_top.html ...

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英ダイヤモンド・プリンセス /仏ロストラル 2隻寄港

こんにちは。桜は散りましたが、可憐なチューリップが咲き誇っていて心が和みますね🌷2018年4月16日(月)はイギリスの「ダイヤモンド・プリンセス」とフランスの「ロストラル」の客船2隻が寄港しました。本日はダイヤモンドについて。ロストラルについては後日じっくりご紹介します。私の任務は物販の売り子&商品説明の通訳、そしてお見送りMCです。ルートは、横浜から出発ー釜山(韓国)ー「境港」ー敦賀(福井)ー秋田ー横浜...

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ぼーっと気分転換

こんにちは。新年度が始まってなんだか皆さん慌ただしそうですね。ぼちぼちいきたいところです。週末は空港に行きたいという甥っ子と米子空港へ。滞在時間10時ー15時!ここ羽田でも関空でもないよ。5時間もどうやって時間つぶすのー?と言いつつ私も飛行機好きなので、飛行機を間近に見たら俄然テンションが上がる着陸後、線の上ぴったりを直進する様子に私の方が「見て、すっごいねー!」と興奮。さすが、美しいフライトANAです☆...

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新入社員接遇研修

こんにちは。新年度が始まりましたね。今年は天気もよく良い追い風、いいスタートがきれそうな予感がします✨さて、私はといいますと、新入社員オリエンテーションで接遇研修をさせていただきました。医療現場においての接遇です。テーマは「患者さんに安心感と信頼感をもたらす話し方」1. 医療の現場で話す声のトーンとは2. 電話での相槌、間合いの取り方3. 何よりも正しく上品な言葉遣い です。大きい、小さい、早口、柔らか...

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